trước đây chỉ có ba loại bia trong quán rượu: một loại fizzy nhạt, một cái tối không quá hấp dẫn và Guinness. Ngày nay, quán rượu có một dòng bia dài để lựa chọn. Nó có thể khá đối đầu khi chọn bia của bạn. Ở đây, hướng dẫn của chúng tôi về cách chọn bia.
Mọi người đã uống bia trong nhiều thế kỷ. Nó là một phát minh tuyệt vời. Ở đó, không có gì tốt hơn một loại bia lạnh như băng vào một ngày nóng nực hoặc một ly bia tối ấm áp trước khi chấm dứt ở trung tâm của mùa đông.
Mặc dù vậy, tôi cũng chắc chắn rằng có một loại bia cho nhau, và phạm vi mà có sẵn trong các quán rượu ngày nay là một giấc mơ trở thành sự thật.
Nhưng bạn phải biết những gì bạn đặt hàng. Bạn phải biết những gì một ale nhạt sẽ cung cấp cho bạn một IPA won. Sự khác biệt giữa Ale Golden Ale và Amber Ale là gì?
Chà, tôi đã thực hiện một số nghiên cứu ahem chỉ để tôi có thể giúp bạn. Tôi không phải là người tha vị?
Trước hết, một bài học nhanh về bia.
– Có 4 thành phần trong sản xuất bia: mạch nha, hoa bia, men và nước. Đó là nó.
– Rất nhiều hương vị đến từ hoa bia và mạch nha.
– MALT có thể là bất kỳ hạt nào, nhưng thường là lúa mạch hoặc lúa mì.
– Bia càng đậm, mạch nha càng rang càng dài.
– Nhiều bước nhảy hơn nhiều = Bia là cay đắng hơn rất nhiều hoặc nhiều hoa mỹ hơn rất nhiều.
– Nhiều mạch nha hơn = bia ngọt hơn.
– Bia nhạt có xu hướng giòn, bia tối hơn thường phong phú hơn về hương vị.
Cách chọn bia – 7 loại
1. Lager
– Bia nhẹ nhất có màu sắc và rất phổ biến cho hương vị sạch, sắc nét của nó.
– Thông thường một loại bia ngọt hơn vì nhiều mạch nha được sử dụng hơn hoa bia.
– Hồ sơ hương vị của một lager có thể thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào hoa bia được sử dụng.
Thông thường, một loại bia tốt, cho thấy nó đủ ánh sáng để có thể uống nhiều hơn 2. Nó cũng thường thấp hơn so với các loại bia khác.
Lager Aussie rất được yêu thích của tôi: Henry Lager trẻ tuổi.
2. Pilsner
– Một loại bia rất nhẹ khác có màu.
– bắt nguồn từ thành phố Pilsen của Cộng hòa Séc.
– Thông thường hương vị hoa với một kết thúc sắc nét, hơi đắng do sự cân bằng hoppy.
Một buổi bia tuyệt vời khác, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho món nướng, lễ kỷ niệm nhà và buổi tối mùa hè nóng.
Aussie Pilsner rất được yêu thích của tôi: Illawara Brewing từ Pilsner.
3. Ale nhạt
– Cân bằng bằng nhau của hoa bia và mạch nha.
– Ales nhạt đầy hương vị và rất thỏa mãn để uống.
– Thông thường nhân vật khá hoppy.
– Khá trái cây hoặc hoa với một chút cay đắng thường chống lại sự ngọt ngào từ mạch nha rang nhẹ.
Tôi có thể uống phong cách này cả ngày, nhưng đó chỉ là tôi. Đây là một loại bia tuyệt vời để bắt kịp với bạn tình và phù hợp với các món ăn cổ điển như cá và khoai tây chiên hoặc một chiếc bánh ngon!
Aussie Pale Ale rất yêu thích của tôi: Hargreaves Hill Pale Ale.
4. Golden Ale
– Được đặt tên một cách khéo léo nhờ ánh sáng màu cam vàng của nó trong kính.
– Một chút cam quýt, một chút hoa và một chút trái cây.
-ngọt ngào tổng thể từ mạch nha rang trung bình mang lại hương vị tròn trịa.
Ales vàng mượt mà hơn ales nhạt và kết quả là uống dễ dàng hơn nhiều, nhưng cũng có xu hướng làm đầy một chút.
Người Aussie Golden Ale rất được yêu thích của tôi
5. Amber Ale
– Cơ thể đầy đủ hơn nhiều so với A Golden Ale.
– Cũng có màu tối hơn – từ vàng đến đỏ đậm.
– Hương vị của hương vị kẹo bơ cứng và hạt đi qua.
– Thông thường là một kết thúc máy sấy nhờ vào hoa bia.
Giống như Golden Ale, Amber Ale khá đầy do sự ngọt ngào của malty. Tốt như một loại bia cuối cùng hoặc một chiếc bánh mì ăn trưa mùa thu.
Aussie Amber Ale: Nhà máy bia Riverside 44 Golden Ale
6. IPA
IPA-hay Ấn Độ Pale Ale-là những loại bia yêu thích của tôi. Tên của nó xuất phát từ khi tiếng Anh Pale Ale được xuất khẩu sang các thuộc địa ở Ấn Độ, nhưng vì sức nóng, bia sẽ tắt rất nhanh.
Các bước nhảy thêm và nồng độ cồn cao hơn kéo dài cuộc sống bia này.
-Hương vị và vị đắng trong IPA làm cho nó trở thành một con quái vật đầy hương vị, đầy hương vị của một loại bia.
– Mong đợi rất nhiều cay đắng, nhưng rất nhiều sự hấp dẫn và caramel có thể tạo ra hoa bia.
– Có lẽ không phải là bia cho người mới uống rượu.
– là đỉnh cao của bia.
IPA tiếng Anh có xu hướng khô hơn với sự cay đắng hơn rất nhiều trong khi IPA của Mỹ là hoa và trái cây nhiều hơn.
IPA Aussie rất được yêu thích của tôi: Tôi có thể chỉ chọn một vì có rất nhiều IPA đặc biệt hiện đang ở Úc. Đây là danh sách ngắn của tôi:
Trưởng phòng Nhà máy bia Chó PET Đen của gói IPA
Riverside Brewing Co 77 IPA
Modus Operandi Brewery Zoo Feeder IPA
Feral hop hog pale ale – Tôi không tin rằng đây thực sự là một loại bia nhạt!
7. Stout
-Màu đen phản lực và đầy hương vị hoppy rang dài, Stouts là một bữa ăn trong ly.
– Một số cay đắng, nhưng rất nhiều hương vị mà bạn nhận được từ bia đen nhất xung quanh là từ mạch nha.
– Guinness là một loại mập mạp – chỉ được bán trên thị trường tuyệt vời.
Tất cả mọi thứ từ cà phê đến sô cô la thống trị bia lớn này. Nó chắc chắn không phải là một thức uống mà bạn có thể có rất nhiều và với rất nhiều đầu vào mạch nha, nó thường khá ngọt. Bạn có thể treaNó như một loại bia tráng miệng hoặc thậm chí là một lựa chọn ăn trưa tốt!
Aussie Stout rất được yêu thích của tôi: Nail Brewing Stout
Nếu bạn muốn có thêm thông tin về việc chọn bia thủ công, bấm vào đây.
Ở đây, tôi đã cố gắng thử 9 loại bia Aussie Craft mà bạn phải thử.
Bạn có một loại bia được nhiều người yêu thích? Bạn uống gì khi tâm trạng bia đưa bạn? Hãy cho chúng tôi trong các ý kiến!
Hình ảnh của bà lãng mạn.